INTERNATIONAL INSTITUE OF FOOD SAFETY AND HEALTH
HACCP NIVEL I
El Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) es un enfoque sistemático y preventivo para la seguridad alimentaria frente a los peligros biológicos, químicos y físicos en los procesos de producción que pueden provocar que el producto terminado no sea seguro, y el diseño de medidas para reducir estos riesgos a un nivel seguro.
Historia del sistema HACCP La necesidad de métodos eficaces de garantía de la seguridad alimentaria El concepto de HACCP Implementación de un programa HACCP Participación de las partes interesadas en el sistema HACCP Directrices para la aplicación del sistema HACCP Los 7 principios del sistema HACCP
Resumen de los resultados del aprendizaje
Para obtener esta cualificación, un candidato debe aprender:
Costo : $ 150.00 USD
Duración : A tu propio ritmo
En línea
REQUISITO PREVIO
No es obligatorio ningún requisito previo para las personas interesadas en seguir nuestro programa HACCP Nivel I.
Para registrarse
1. Haga clic en el botón de abajo.
2. Haga clic en Unirse
3. Luego recibirás un correo electrónico/enlace de aprobación.
4. Haga clic en el enlace para comenzar el registro/pago.
5. Una vez recibido el pago tendrás acceso a nuestra plataforma e-learning HACCP.
Evaluación y calificación
Los miembros del comité internacional del IIFSH evaluarán la consecución de los resultados de aprendizaje y se asegurarán de que el candidato haya respondido satisfactoriamente las 50 preguntas de opción múltiple. Los candidatos que no alcancen el estándar mínimo de calificación de aprobado del 75 % serán registrados como no aprobados en la evaluación y no recibirán un certificado.
REESCRIBIR EXAMEN
Si no aprueba el examen, deberá volver a realizarlo. Tenga en cuenta que los participantes que vuelvan a realizar el examen HACCP Nivel I deberán abonar una tarifa considerable con un descuento del 50 %.
Para obtener un certificado, los candidatos deben poder recordar conocimientos relevantes y demostrar un alto nivel de comprensión de los principios y conceptos de la gestión HACCP.
Los candidatos que obtengan una calificación de 75% o más se considerarán que han cumplido los criterios para la certificación.
INSCRIPCIÓN Y PAGOS:
Las personas interesadas en nuestro programa HACCP Nivel I pueden realizar un depósito directo o un pago en línea de la tarifa del programa y de la tarifa de inscripción. Una vez realizado el pago, se requerirá una copia de su recibo como comprobante de pago para comenzar la capacitación en línea HACCP Nivel I.